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にしちゃん
にしちゃん
夫婦+男の子2人の(10歳・8歳)4人で一年中キャンプしてます。
沢山のキャンプ仲間が出来たらいいなと思ってますので、ブログでもフィールドでもお気軽にお声かけ下さいね。


2015年より、少しずつですがライターとしてのお仕事を始めています。
ファミリーキャンプ暦5年の若輩者ですが、年間60日~80日のキャンプ&関西と関東を中心に90箇所以上のキャンプ場を訪問した経験などを生かして、ファミリーキャンプの面白さを伝えていければいいなと思っています。

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家族で年中キャンプする絵に描いたような仲良し家族な
にしちゃんファミリーのメンバー紹介

パパ

夏は川遊びキャンプ、冬は温泉キャンプにこだわる男。
特に川遊びは毎年ゴールデンウィークに始まり、
10月に終わる、自称川ソムリエ。
見るからにいい人だけど毒舌も吐く。



ママ

我が家で一番キャンプに燃える主婦。
キャンプで適量以上の料理を作り上げ、家族でウンウン
言いながら食べる時間を一番幸せに感じる。
分かりづらく緊張する、地味な人見知り人間なため、
たいがい初対面の印象が悪い。


長男君

寒さに強く、真冬でも薄着で過ごす。
夏は熊どんと呼ばれ、川に入り浸る姿はまさしく小熊のよう。
泳いでる魚を網ですくい上げる達人。
真面目で繊細で弟思い。


次男君

生まれながらの甘えん坊。
キャンプが好きなのか嫌いなのか掴みどころがない。
人懐こくて、ひょうきんもの。
愉快な気分になると脱いでしまう悪癖を持つ。



キャンプ料理のレシピだけを綴った別ブログ満腹道場も宜しくお願いします。




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☆遮光性抜群!使い始めて6年目だけどいまだに不満なし!

☆座面がメッシュなので、川遊びの後にそのまま座って濡れても乾くのが速いのがいい!

☆色がステキ♡子供が気に入って使ってます。

☆ランタンをかけれるフックや、テッシュやお皿など置ける下のラックがすごく便利!

☆変形すると棚になったり、ゴミ袋をかけるフックが現れるの!

☆暑いものをそのまま置ける(何故か今どこも売り切れ)

☆キャンプ場でキンキンに冷えたビールが飲めるよ。

☆我が家は無地黒色バージョンを使用。ゴロンと出来るスペースがあるといいですよ!

☆とても気に入ってます!

☆我が家で使っているのはこれの廃版バージョン。設営がらく!
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☆クーラーボックスから出したもののチョイ置きできるのが便利!

☆サイドのフックがなにかと使えるんです。

☆バーナーはカセットガスタイプが経済的

☆そこそこコンパクトで安定感があり、コールマンキャンピングオーブンにも使える

☆オーブン料理がもっと手軽になります。

☆ダッチオーブンより使いやすい。

☆自宅の調理器具より高い・・。

☆キャンプの朝ごはんと言えばホットサンドですよね~。

2015年02月24日

日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



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日川浜、あっという間に日没。



宴会スタートです。珍しく、お風呂に入るのを早々に諦めました。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



そんなに冷えなかったので、薪ストーブで幕内は汗ばむレベルまでになっていました。




実はオヤツに、おからドーナツを揚げておふるまいしていたので、空腹感もさほどなく。



それでも私は作りました。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



たまにはこういうブロガーらしい写真を載せます。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



1品目、揚げだし豆腐。おろし金を忘れたために大根おろしはなしで。



レシピは満腹道場へ揚げだし豆腐



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



2品目は焼きさば棒寿司。








全然使わないバーナーを使いたくてこのメニューにしました。



詳しいレシピは満腹道場を。



バーナーで焼くという演出が、グルキャンにぴったりですテヘッ



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



ちょっと手前崩れちゃったけど、さっぱり美味しいですよ。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



3品目、あまった酢飯でおいなりさんも作りました。詰めただけです。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



4品目、写真が酷すぎるZZZ…



鶏の照り焼きです。めっちゃ簡単レシピは満腹道場へ。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



5品目、グリル料理をもう一品。味付け違いのタンドリーチキン。



このレシピも満腹道場へ。写真がイマイチ・・。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



なので、これは翌朝あまったのを盛り付けた照り焼き&タンドリーです。



どっちも冷めても美味しいので、我が家ではよくお弁当に入れます。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



最後、山芋と餅とたらこのグラタン?コショウちゃんはピザと言っていた。



ネーミングは色々ですが、これはなかなかの自信作。



レシピはもちろん満腹道場へ。



満腹道場、満腹道場とさっきから連呼してますが、意味が分からない方ごめんなさい。



別ブログでアウトドア料理ブログをやっています、そのタイトルです。



ちなみに満腹道場とは、ひところ流行った「断食道場」の真逆の意味です。



自慢じゃないですが、適量とかヘルシーとか健康的とかそういう言葉は私の辞書にはありません。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



まだまだ続くよ、今度はコショウちゃんのメニュー。



ハンバーグのトマトソース煮込み。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



炊き込みご飯。どちらも美味しかった~。



ドーナツ食べて「もう炊き込みご飯作るのやめた」と言っていたから



出てきて嬉しかった。炊き込みご飯が好きですテヘッ



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



お次はにんにんちゃん。



蒸し器でしゅうまい。うちのパパはしゅうまいが大好きですウワーン



この蒸し器はしたの段のおなべで料理が作れる優れもので、


日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



スープを作ってくれました。ナンプラーとパクチーが入って、最後にレモンを絞って食べる



タイ風の春雨スープ。さっぱりして美味しかった~!



これ、家でも作ります。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



サラダを2種類。サラダ作りを完全に放棄した私ですので、助かりました。ありがとう。



日川浜グルキャン②宴会、満腹道場!!道場破りは出ず!



沢山の料理とあったかい幕内で子供は上半身裸になってる子がちらほら。



中には「暑い」と言いながら、スカート下から頭を外に出して涼んでいる子まで(笑)



ズラリと並んだ料理はもちろん食べきれるハズもなく、そのまま各自の朝ごはんへ。



適量以上のご馳走を見ながら、3家族でワイワイがやがや・・。



コショウちゃんは時折しゃべる言葉がオモシロいし、にんにんちゃんは笑い上戸だし、



パパ達も穏やかながら、人懐こい人ばかりで楽しかったなぁ。



まだまだ喋りたかったけど、10時になったので解散。



次は人のいないキャンプ場とかで遅くまで喋りたいね~。



インナーを使わないで、お座敷部分にマットを敷いてそのまま寝ました。



ホカペを使ったから全く寒くはなかったのですが、ふと夜中に目が覚めたら



薪ストーブの下の隙間から猫が悠々と入り、私と目があったら悠々と逃げていきました。



以前、ピルツ23の下から猫が入ってきた時は、逃げることが出来なくて幕内で大暴れして



一部ひっかいて逃げていったので、幕よけの下が大きく空いていると



逃げるのも楽でいいのかも?いや、よくないか(笑)



翌日昼くらいから降ると思っていた雨が明け方に降り始めました。



長いので、続きます。




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この記事へのコメント
こんばんは。

今日は怒涛のアップですね。

満腹道場に弟子入りか道場破りをぜひしたいっす(笑)


グルキャンだと食料の量は半端じゃなくなりますね。
あれやこれや、少ないよりは多い方が良いものね。

うちのグルキャンでは、パパ達は焼き物係になって、意外と食べてない気がする。

お酒もいつもよりも絶対に少ないもの。


おっと、満腹道場に行ってきます(笑)
Posted by パワフル at 2015年02月24日 22:52
こーんなにたくさん作ったんですね!これだけの食材は冷蔵庫なきゃ入らないですねー(笑)
グルキャンってお腹すく暇ないですよね。とても道場破りできない!
うちのパパなら破れるかしら?(✻´ν`✻)あたしは料理してる姿を見ていたいです♡
Posted by ★るるこパパ&ママ★★るるこパパ&ママ★ at 2015年02月25日 00:14
「満腹道場に深く感銘した!」ってうちの旦那が言っていました。笑
満腹道場の主は、凄い!!

あんだけたくさんの料理をみんなと会話しながら作り続けちゃうんだもんね。
劇場版料理は見て楽しめ、どれもホント美味しかったです。
コショウちゃんがお母さんって呼びたいって言っていたけど、私もそう思った。笑
ごちそうさまでした!
Posted by にんにんにんにん at 2015年02月25日 08:34
おはようございます。

なんですか、この数々の料理www
さすが満腹道場の師範ですね!

うちなんて、いつも一品料理だけで終わってます(><)
ご近所だったらお箸持って駆け付けたいです。
Posted by ピノピノ at 2015年02月25日 09:04
うどんスープはヒガシマルに同意ですー。(^-^)
イワタニのトーチでグラタン作って貰った事があります。
シェラカップにマカロニグラタンとチーズ入れてトーチで炙ると出来上がり!
オープン無くても出来るんだなーって感心しました。
Posted by ぽんかんぽんかん at 2015年02月25日 10:24
豪華な料理ですね~~~

さすがにしちゃんです!

満腹道場・・・初めて意味が解りました!笑

後で覗いてみます!!
Posted by Y&KY&K at 2015年02月25日 11:14
こんにちは

料理が沢山あって楽しそうです。
グルキャンだといろいろなものがあってバイキングのようで良いですよねー
お腹がすきます。
Posted by みぃにゃみぃにゃ at 2015年02月25日 11:20
はじめまして。
春から キャンプをは始めてみようと思い まったくの初心者なので まずはブログを見て勉強しようと にしちゃんママにたどり着きました。
ブログを読んで キャンプの妄想がヤバイです。笑
デイキャンプスタートですが 美味しそうな料理してみたいです。
にしちゃんママさん いろいろ教えてくださいね(o^^o)
Posted by マリリン at 2015年02月25日 17:31
こんばんはー。


本当に凄いですねー。
怒涛の記事アップも(笑)。見習いたいですが、真似できないですねーこれ。
それにしても、本ができますよー、これ。
パックなんかはコラム欄にして。

個人的には、せっかくタグを使っているので、時々総集編と銘打って、使う材料や器具ごとの目次を作ってくださーい!
Posted by けん爺けん爺 at 2015年02月25日 17:33
パワフルさん

こんばんは。昨日は怒涛の更新お疲れ様でした、お互い様に。
ついてこれたのは、あなた様一人です(笑)

満腹道場、是非弟子入りして食べすぎ宴会しましょうね^^
作りすぎても翌朝・昼で食べるから夜は思い切り作ります。
でも、そんなに食べないんですよね、作っていると。

グルキャンはおしゃべりが一番のごちそうですね!
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2015年02月25日 19:02
★るるこパパ&ママ★さん

こんばんは。

そうですね~、冷蔵庫あるから思い切り食材持ってこれるのかもですね。
着いた途端作り始めてるので、食べてるか作っているか、ですね。
夏は遊びがメインなので、途端に質素になります^^
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2015年02月25日 19:04
にんにんちゃん

こんばんは。
にんにんちゃんの春雨スープもしゅうまいも美味しかった。
うちのパパ、お弁当毎回しゅうまい入れてくれって位しゅうまい好きなんだよ~。
あのレモン絞ったスープ、良かった~!マネさせて頂きます!


パパさん呆れてなかった?ホント、いつも作っているよね。
しかしお母さんではありません、同学年でしょ~!!
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2015年02月25日 19:08
ピノさん

こんばんは~。

一品一品は超簡単なんですけど、とにかく品数を沢山作りたいのです。
ピノさんとご一緒したら、私がつまみを作ってピノさんはビールサーバーで盛大に宴会出来ますね。
関西が近ければ・・・。
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2015年02月25日 19:10
ぽんかんさん

こんばんは。

ヒガシマルうどんスープ、最高ですよね!
大阪からこちらに来るときに1年分くらい買いだめしましたが、普通にセブンイレブンに売っていました(笑)昔は関東にはなかったんですけどね。

ガストーチ、プリンとか焼いてもおしゃれな幹事ですね。
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2015年02月25日 19:13
Y&Kさん


こんばんは。

満腹道場、初耳でした~!?
宣伝不足ですね~、私。
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2015年02月25日 19:15
みぃにゃさん


こんばんは。

グルキャンのお料理、ズラリと並べると賑やかで楽しいですよね。
持ち寄りBBQとかでも簡単で楽しいですけどね!
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2015年02月25日 19:18
マリリンさん


こんばんは。はじめまして、コメントありがとうございます。
春からキャンプはじめるのですね!そういう方からのコメントが最近続いているので春が近づいてるんだなって実感します^^

キャンプ前にあれこれ考えるのって、けっこう大切ですもんね!
左横の一番上のカテゴリー欄に、はじめてキャンプシリーズっていう記事がありますので、是非一度覗いてみてください。
お役に立てれば幸いです!
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2015年02月25日 19:22
けん爺さん


昨日は結局何記事アップしたのか・・。
疲れましたが、スッキリしました。

料理ブログの方に、調理器具別、調理法別、食材別のカテゴリー分けているので、そっちの方が分かりやすいかな。
こっちでやりたかったのですが、カテゴリー欄が長くなりすぎるので別ブログにしました^^
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2015年02月25日 19:27
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

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