にしちゃんママのファミリーキャンプブログ:焚き火

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プロフィール

にしちゃん

夫婦＋男の子２人の（１０歳・８歳）４人で一年中キャンプしてます。
沢山のキャンプ仲間が出来たらいいなと思ってますので、ブログでもフィールドでもお気軽にお声かけ下さいね。

2015年より、少しずつですがライターとしてのお仕事を始めています。
ファミリーキャンプ暦5年の若輩者ですが、年間60日～80日のキャンプ＆関西と関東を中心に90箇所以上のキャンプ場を訪問した経験などを生かして、ファミリーキャンプの面白さを伝えていければいいなと思っています。

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ﾊﾟﾊﾟ

夏は川遊びキャンプ、冬は温泉キャンプにこだわる男。
特に川遊びは毎年ゴールデンウィークに始まり、
10月に終わる、自称川ソムリエ。
見るからにいい人だけど毒舌も吐く。

ママ

我が家で一番キャンプに燃える主婦。
キャンプで適量以上の料理を作り上げ、家族でウンウン
言いながら食べる時間を一番幸せに感じる。
分かりづらく緊張する、地味な人見知り人間なため、
たいがい初対面の印象が悪い。

長男君

寒さに強く、真冬でも薄着で過ごす。
夏は熊どんと呼ばれ、川に入り浸る姿はまさしく小熊のよう。
泳いでる魚を網ですくい上げる達人。
真面目で繊細で弟思い。

次男君

生まれながらの甘えん坊。
キャンプが好きなのか嫌いなのか掴みどころがない。
人懐こくて、ひょうきんもの。
愉快な気分になると脱いでしまう悪癖を持つ。

キャンプ料理のレシピだけを綴った別ブログ満腹道場も宜しくお願いします。

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☆サイドのフックがなにかと使えるんです。

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☆キャンプの朝ごはんと言えばホットサンドですよね～。

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2011年10月14日

焼きりんご

料理が別にとりたてて得意でもない私が料理の事書くの生意気ですが・・。
私でも作れるという事は誰にでも出来るのでご紹介します。

調理器具を沢山使ったり、聞きなれない調味料を一切使わないのがにしちゃん流です。
私は基本的に中身がおっさんなので、豪快です。

まずは我が家の定番焼きりんご

材料・・・
りんご（品種はなんでも）　
シナモンパウダー（１００均で売っている）
砂糖
アルミホイル

りんごの芯をくり抜き、くり抜いた部分にシナモンパウダー・砂糖を適当に入れる。たっぷりめにいれるのがおすすめです。
それをアルミホイルで2重にくるみ、おき火になった炭の中に入れます。
ちょっとあまずっぱい匂いがしてきたら完成。

これはちょっと焼きすぎました。

そのまま食べても美味しい焼きりんごですが、我が家ではクラッカーにクリームチーズと焼きりんごを乗せて食べるのがブーム。
ヨーグルトに入れても美味しいですよ！

味がボケててそのまま食べるのはちょっと・・というりんごは焼きりんご行きになる運命になります（笑）

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Posted by にしちゃん at 18:00 │Comments(6) │焚き火

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