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こんにちは。
ブログを更新していないのにアクセスが多いのはみなさんゴールデンウィークのキャンプ場を探しているんでしょうね。
では、つくばねオートキャンプ場の続きレポ行きます！
前日が実父の誕生日だったので近所のケーキ屋さんでケーキを買いました。
遅くだったのでホールのケーキがいいのがなくてロールケーキ。
うちは夕飯の量が多くて最後にケーキだと罰ゲームになってしまうので夕飯前にケーキです。
実父６５歳、一度心臓の大手術で三途の川を渡りかけましたが元気です。
去年仕事を引退して時間も出来たので、これからは沢山一緒に遊べるようになるかな。
さすがに４月にもなるといくら外が寒くても薪ストーブは暑すぎた。
加減を知らないから暑い暑い。けどこのオーブンで料理をしたかったから燃やさなければいけません。
このオーブン、バーナーなどで下から加熱し庫内を温めるのですが、薪ストーブの上で使うのが一番温度が上がって使いやすいです。
今回のメインはローストビーフとぎゅうぎゅう焼き！
このぎゅうぎゅう焼きが簡単で彩り豊かでめちゃ美味しかったです。
今度レシピ
別ブログに載せときますね。ちなみにローストビーフのレシピは
こちら
いつもは肉と揚げ物と炭水化物でまっ茶色の我が家の食卓がちょっぴり素敵。
他にも焼き鳥とか色々作ったのですが写真がありません。
一人増えただけで会話も弾むしお酒も進む。
そのうち雨が降ってきたのですが「おかしいな、俺は雨男なのに」と呟いた実父の一言にパパが二ヤリと笑いました。
私も、私の母も同じように「私、晴れ女だから」と言うのが口癖で、雨が降ると「おかしいな」と他人を雨女（男）にしてごまかす・・
遺伝子って怖い
朝はハンバーガー。色々挟むと食べづらいけど美味しい！
今回、見晴らしのいい場所をゲットしたつもりでしたが、この場所は人気があるためか芝がはげて土サイトでした。
そのため雨でドロドロに・・・痛恨のミスで泥だらけ撤収になりました。
１０時のチェックアウトはとても無理だったので延長の手続きをしにいったら、
「今日は雨だから多少遅れてもいいですよ」と嬉しいお言葉。
１時間遅れてチェックアウト、相変わらずいいキャンプ場でした。
施設紹介はまた次回です！
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